ヴィーニョ・ヴェルデ カザル・ガルシア 暖かい日に外（アウトドア）で飲むワインに、繊細さや高級さは不要です。 ワタシのアウトドアワインを選ぶ基準は以下の3つ！ ①パンチがあって夏を感じさせてくれるもの（＝南仏や南イタリア、スペインなんかの濃い～…

E.ギガル コート・デュ・ローヌ・ルージュ 日々の晩酌では白ワインを飲むことが多いワタシですが、テンション高めのときは赤ワインも飲みます。 特に焼鳥やステーキ、生ハムなんかのときは赤ワインが登板します。 白は我が家ではほぼブルゴーニュの一択です…

ウィリアム・フェーブル プティ・シャブリ 日本ではワインと言えば、『赤』のイメージが強いと思います。 ポリフェノールやら、ルネッサ～ンスやら、取り上げられるのは大体、赤。 でも、日本人の日々の食事に合うのはやっぱり白だと思うんであります。 それ…

いまの日本で、欲しいモノをガンガン買える人は限られています。 生活費、教育費、住宅ローン、老後にも備えなければなりません。 そんな中でも、『良いモノを買いたい』っていう想い、あると思います。 『せっかく高価なモノを買うなら、失敗無く買いたい。…